2013/11/17

Express tortas

Savaitgalis. Norisi kažko "skaniai". tad kodėl nepasigaminus tortą?!
Mums reikės:
  • 3 biskvitinių blynų,
  • 500g riebios varškės,
  • 100g sviesto,
  • 3/4 stiklinės cukraus,
  • 2 val. šaukštų miltų,
  • 1 kiaušinis,
  • papuošimų.

Kremo ruošimas.
Sviestą, kiaušinį ir cukrų ištriname iki vientisos masės. Aš šiam reikalui naudojau virtuvinį smulkintuvą, blenderį. Į gautą masę po truputį dedam verškę ir toliau malame plakikliu. Taip darome kol sudedame visą varškę.
Ant kieko pagrindo dedame vieną biskvitą ir tepame varškę bei paskirstome po visą biskvito paviršių. Sutepę dedame kitą ir viską kartojame. 
Uždėjus paskutinį biskvitą, likusia mase padengiame šonus ir viršų. Viską nulyginam ir dekoruojam. Šį kartą dekoravimui pasirinkau dekoravimui skirtą šokoladą, mandarinus, bei dekoravimo pabarstukus.
Dekoravus, pasačiau kelioms valandoms kad viskas įsigertų.

Manau kaip pirmam kartui, visai neblogai gavosi ;)


Komentarų nėra: